最近有许多朋友嘘寒问暖、关心情况,很感恩。也和读者们报个平安:我们家个人都平安,谢谢牵挂,心里很感动。我相信主有美好的旨意,也已经确实看到一些美善之处,虽然自己暂时还没法像上海发布下面的留言那样“除了感谢还是感谢”(帖前5:18),但我虽小信,主有祂的计划。

写都写了,顺便数算一下最近新学的菜。笔者以前从不会做饭,当初也和媳妇儿商量好她做饭我洗碗,但最近还是因为各种原因需要开始做饭了。学做菜并不只是因为疫情,数算则既是提醒自己神的恩典,也略作劝勉:

  • 对于姊妹:别因为一个弟兄现在很挫就直接排除他,就算他再挫,怕水怕火怕油溅不会烧饭不成熟没主见是妈宝,只要他真信主,他就有成长空间,只要他真信主,你走近了就会发现,确实还是挺挫的。
  • 对于弟兄:别以为你现在很挫,将来就不挫了。

报菜名

  • 烤五花肉(空气炸锅):易
  • 罗宋汤:易
  • 咖喱鸡饭:易
  • 地三鲜(空气炸锅):翻车翻得一塌糊涂,求别用空气炸锅
  • 烤肠、牛肉丸(空气炸锅):易
  • 煎豆腐:难(火候)
  • 炒韩式五花肉:易
  • 烤红薯(空气炸锅):易(已成为拿手菜)
  • 鸡蛋饼(鸡蛋+面粉):易(别摊得太大)
  • 青椒炒土豆、酸辣土豆丝:中等(刀工、火候)
  • 小排汤:易
  • 蚝油生菜:易
  • 炒绿叶菜:易

2022/4/5


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